Jugo Verde: cómo hacerlo y qué beneficios tiene
Jugo Verde: cómo hacerlo y qué beneficios tiene
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El jugo verde es una de las bebidas de moda por sus beneficios saludables además de servir como jugo Detox. En esta nota te cuento cómo podés hacerlo con juguera, licuadora o multiprocesadora y cuáles son sus principales beneficios.
Depende si lo hacés en juguera o licuadora/multiprocesadora/mini pimer, pero lo bueno es que podés hacerlo de cualquier manera.
Vas a necesitar:
Ingredientes verdes (pueden ser Apio, Pepino, Cilantro, Perejil, Lechuga, o lo que tengas)
Manzana, si no estás acostumbrad@ al jugo verde, está buenísimo sumarlo para que quede más rico.
Limón
O lo que tengas. Dependiendo qué uses, las propiedades que tendrá tu jugo. Yo usé pepino, apio, manzana verde y limón y lo tomo en ayunas.
Lavá bien todo lo que vayas a usar
Si usás pepino o manzana y no son orgánicos, te recomiendo pelarlos. Las cáscaras de estas frutas son muy porosas y absorven mucho los pesticidas para el cultivo, lo mejor es que las peles para no consumirlo.
Poné en la juguera todo lo que vayas a usar
Exprimí el jugo de medio limón y agregalo
Servilo y tomalo apenas lo termines. Así no pierde nutrientes.
Seguí todos los mismos pasos que mencioné arriba (del 1 al 3)
Agregá un poco de agua (no mucha, ¡si es filtrada mejor!) Esto es para que la licuadora pueda llegar a todo lo que le pongas.
Pasalo por una bolsa de tela o filtro para leches vegetales. Podés conseguirlo en cualquier dietética, yo sino uso una bolsita de organza o algodón de esas para comprar a granel.
Serví el líquido y lo que quede podés tirarlo en la compostera.
Exprimí el jugo de medio limón y agregalo al jugo.
Tomalo apenas lo termines. Así no pierde nutrientes.
1- Es antioxidante: estimula la regeneración de las células
2- Ayuda a hidratarte profundamente
3- Alcaliniza el ph de la sangre
4- Facilita la ingesta de clorofila
5- Favorece la desintoxicación y depuración del cuerpo
¿Conocés más beneficios? ¡Estos son sólo algunos!
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